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亲水性蛋白质溶液稳定的因素是A蛋白质表面有水化膜B蛋白质表面电荷的静电斥力C蛋白质溶液的黏度D蛋白质表面疏水基团排斥作用
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发酵工程 知到智慧树答案2024 z10962
第一章 单元测试 1、 下列关于发酵工程的说法,错误的是 A:发酵工程...
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