营养与饮食 知到智慧树答案2024 z41093

，无期末 （）属于天然的糖A白糖B红糖C乳糖D蜂蜜E果糖 《智慧树》测试答案(精选8篇) % 2021知到智慧树题库及答案三篇合集 AgBgCgDgEg A糖尿病B高血压C冠心病D心脏病E脑卒中 A肌肉B脑C肝脏D心脏E肾脏 A脂肪B钾C维生素bD维生素bE蛋白质 A食物纤维B植物蛋白C油脂D糖类E维生素 B族维生素 g WHO建议限制添加糖的摄入量，应低于总能量的()A%B%C%D%E% 不饱和脂肪酸 乳类 乳糖果糖第七章单元测试 人乳和牛乳的区别在于()A人乳较牛乳蛋白质含量低B人乳的酪蛋白比例高于牛乳C人乳的乳糖含量高于牛乳D人乳的钙 人乳较牛乳蛋白质含量低人乳的乳糖含量高于牛乳人乳的钙 人体组织的构成成分构成体内各种重要的生理活性物质，调节生理功能供给能量维持体液渗透压和酸碱度构成抗体和激素第二章单元测试 健康膳食的关键在于（）A食物的种类B食物的数量C食物的成分D食物的新鲜度E食物种类和数量的合理搭配 关于谷类中营养素分布特点，描述正确的是()A维生素E在糊粉层中含量丰富B谷皮中含有丰富的蛋白质C淀粉主要集中在胚乳中D脂肪只存在于胚芽中E胚乳中纤维素含量较多 关于食用油脂，下列说法正确的是()A应少吃油炸 分钟 动物性食物主要提供()A蛋白质B脂肪C脂溶性维生素D水溶性维生素E矿物质 动物性食物的维生素以（）中最为丰富 动物肝脏 单元测试答案 - 智慧树答案大全 单糖 卵胶黏蛋白卵黄磷蛋白卵黄球蛋白下方是付费阅读内容：本平台商品均为虚拟商品，无法用作二次销售，不支持退换货，请在购买前确认您需要购买的资料准确无误后再购买，望知悉！[]post_id=”″show_buy_btn=”true”]下方为已购买的内容：第五章单元测试 合理控制能量 咖啡中具有抗氧化 均为章节测试 坚持以（）食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病A谷类B动物性C植物性.D薯类E蛋类 坚果的营养特点为()A蛋白质含量约%%，属于优质蛋白质B油脂含量较高，以不饱和脂肪酸为主C碳水化合物的含量都很低D含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分E可以作为主食食用 大豆中含量较多，可你补谷类食物不足的氨基酸是()A蛋氨酸B苏氨酸C缬氨酸D亮氨酸E赖氨酸 大豆油 大豆经发芽后制成豆芽的过程中含量明显增加的营养素是()A膳食纤维B维生素CC维生素DD碳水化合物E钾 大麦D玉米E小米 大麦玉米小米 对于有氧耐力运动，如果想要达到锻炼心肺功能的目的，推荐每周运动时间为累积多少分钟(）A分钟B分钟C分钟D分钟E分钟 小米 小麦C绿豆 属于杂粮的有()A高粱 常见食用油中多不饱和脂肪酸含量最高的是()A大豆油B花生油C菜籽油D玉米油E葵花籽油 应少吃油炸 影响谷物中矿物质吸收利用的成分是()A氨基酸B支链淀粉C直链淀粉D果糖E植酸 急火快炒 我国建议食盐的摄入量为小于()AgBgCgDgEg 抗炎 抗病毒作用的成分是()A绿原酸B单宁C咖啡因D矿物质E黄酮 抗菌 抗诱变剂和抗氧化的生物活性的物质是()A维生素B矿物质C茶多酚D氨基酸E有机酸 提供必须氨基酸 新鲜水果中含量相对较多的营养素是() 智慧树知到章节测试答案 智慧树知到答案合集 智慧树答案 智慧树答案 - 知到网课答案 智慧树答案APP 智慧树答案全套免费 智慧树答案公众号免费 智慧树答案大全 - 知到智慧树题库 智慧树答案知到答案-网课答案题库大全 智慧树答案题库 智慧树见面课答案 最新知到智慧树 最新知到智慧树 答案大全 最新知到智慧树答案大全 最新知到网课 劳动教育 智慧树章节测试考试答案 梨 植物性. 植酸 水果和薯类C常吃奶类 水果和薯类常吃奶类 水果在采收后发生的变化主要包括()A水果的呼吸作用B蔬菜的春化作用C蔬菜的后熟作用D水果的后熟作用E水果的自溶作用 水果的呼吸作用蔬菜的春化作用水果的后熟作用第四章单元测试 油脂含量较高，以不饱和脂肪酸为主 洋葱D大米 海鱼中具有预防心血管疾病作用的主要成分是()A不饱和脂肪酸B碘C优质蛋白D维生素AE维生素C 淀粉主要集中在胚乳中 烘焙类食品B食物营养素中，热量最高的是脂肪C烹调食物时，最好将油温控制在oC以下D油酸和亚油酸分子中碳碳双键的个数不同E油脂应占每日营养素供能比的% 烘焙类食品食物营养素中，热量最高的是脂肪油酸和亚油酸分子中碳碳双键的个数不同第八章单元测试 烹调蔬菜的合理方法是()A先切后洗B长时间浸泡水中，以清除农药C急火快炒D水煮E烧烤 燕麦B大米 燕麦绿豆 玉米E大枣 畜禽肉主要提供的维生素种类是（）Ab族维生素 知到智慧树章节测试网课答案 知到智慧树章节测试网课答案题库 知到智慧树答案 知到智慧树答案大全-知到APP答案 知到智慧树答案题库 知到智慧树网课答案 知到智慧树网课答案题库 知到答案 知到答案 (校内课程) 完整智慧树网课章节测试答案 知到答案免费查询网站 知到答案吧 知到网课答案-知到智慧树答案 知到题库 矿物质 矿物质和有机酸D维生素 碳水化合物 碳水化合物和有机酸B蛋白质 磷含量低于牛乳E人乳的维生素B含量高于牛乳 磷含量低于牛乳第六章单元测试 科学的膳食方法是()A食物多样，谷类为主B多吃蔬菜 科学食用油脂要求成人每人每日摄入食物中的脂肪总量约为() 第一章单元测试 答案 粮谷类和薯类食物含()较多，是饮食能量最经济的来源 糊粉层和胚芽 糖尿病营养治疗的首要原则是()A合理控制能量B限制脂肪摄入C摄入足够的膳食纤维D限制饮酒E限制碳水化合物摄入 糖类 红豆 维生素 维生素A 维生素aB维生素c 维生素A含量最丰富的食物是()A动物肝脏B胡萝卜C肉类D菠菜E鸡蛋 维生素C 维生素cEb族维生素 维生素dD维生素a 维生素eC维生素k 绿原酸 网课小助手 网课小帮手 网课期末答案 网课答案 肉类 肝脏 脂类的营养学意义不包括()A促进脂溶性维生素吸收B提供能量C构成机体组织和重要物质D提供必须氨基酸E提供必须脂肪酸 脂肪 膳食纤维和有机酸 膳食纤维和有机酸C蛋白质 膳食纤维和有机酸E脂肪 茶中发挥抗癌 茶多酚 荞麦 荞麦第三章单元测试 营养与饮食 智慧树章节测试答案 营养与饮食 智慧树答案 营养与饮食 智慧树网课答案 营养与饮食 知到智慧树答案 营养与饮食 知到智慧树答案2023 z41093 营养与饮食 知到答案 葡萄糖属于()A单糖B双糖C低聚糖D多糖E寡糖 蔬菜 蔬菜在烹调时损失最多的营养素是（）A蛋白质B脂肪C维生素cD维生素eE维生素a 蔬菜水果中含量丰富的成分是()A蛋白质 蛋白质 蛋白质最好的食物来源是()A肉类 蛋白质的生理功能包括()A人体组织的构成成分B构成体内各种重要的生理活性物质，调节生理功能C供给能量D维持体液渗透压和酸碱度E构成抗体和激素 蛋类 蛋黄中的蛋白质主要包括()A卵胶黏蛋白B卵清蛋白C卵黄磷蛋白D卵黄球蛋白E卵黏蛋白 西红柿C土豆 谷类脂肪含量普遍较低，主要集中在()A谷皮和糊粉层B胚乳和胚芽C糊粉层和胚芽D谷皮和胚芽E糊粉层和胚乳 豆类及其制品D适量吃鱼禽蛋类E杜绝浪费，新兴食尚 豆类及其制品适量吃鱼禽蛋类杜绝浪费，新兴食尚[/]完整 购买后上方矩形框将出现已付费的隐藏内容 赖氨酸 过多摄入含糖饮料或碳酸饮料可增加儿童（）风险A糖尿病B龋齿C肥胖D佝偻病E夜盲症 钙最好的食物来源是()A乳类B大豆C蔬菜类D畜禽肉类E坚果类 钾 需点击上方按钮支付元购买，所有 题库 食物多样，谷类为主多吃蔬菜 食物种类和数量的合理搭配 高盐是导致（）的重要因素 高粱 高血压 鱼类 鱼类B苹果 黄瓜 龋齿